LYRTORSK ELLER BLEKA

lyrtorsk eller bleka

pollachius pollachius



Lyrtorsk (Pollachius pollachius), även bleka, är en torskfisk som är cirka 30-80 centimeter lång.
Lyrtorsken lever vid svenska och norska västkusten, i Nordsjön med undantag för Tyska bukten, kring Brittiska öarna och Iberiska halvön samt längs Marocko och Algeriets norra kustband. Dess föda består av havsräkor, tobis, sill och skarpsill.
Lyrtorskens underkäke är betydligt längre än överkäken och arten saknar skäggtömmar. Analöppningen ligger under främre hälften av första ryggfenan. Sidolinjen är mörk och böjd. Färgen på ryggen är svartgrå, med gulaktiga ränder och teckningar, medan undersidan är silverfärgad. Fenorna har gula ränder och spetsar.
Lyrtorsken är en uppskattad matfisk med ett vitt och fast kött, jämförbart med torsk och säljs ibland under benämningen havslax.
Lyrtorsken är en akut hotad art..